橫向探索-聖多美普林西比共和國

西非-聖多美普林西比共和國第ㄧ名的餐廳

主廚是上美食節目的當地人，曾待過葡萄牙、巴西餐廳，餐點很有異國混血的感覺，在山裡的藝術村來回要四小時。好喜歡我們的領隊，終於不用在自己去找好餐廳了

前菜-1辣油 香焦 木瓜 百香果 台灣檸檬 聖多美魚
飛魚 楊桃 檸檬草

2油炸麵包果
主菜-1鮪魚 羊奶起司 茄子 柳橙樹薯 地瓜 葡萄牙橄欖油
2燻魚 豆子飯 辣椒
甜點-1 台灣芭樂 烤鳳梨 百香果 蜂蜜
2 甜青木瓜 百香果 葡萄牙起司

3 香蕉 紅酒 聖多美巧克力

#車延著山間小路很難到達的餐廳，能找得到真是需要很有緣份才行